炒熟的麻和麻芝麻吃上去味道會非常的香,氣味不同 熟芝麻聞.上去會有一股比較焦的区别香味,而且這股香味比較濃,生芝麻則沒有這種香味 。卵磷脂 、熟芝生芝可能就無法消化 ,麻和麻
熟黑芝麻與生黑芝麻的区别區別是比較大的,最主要的區別是生黑芝麻的外部有一層皮,吃的時候口感一般般,也不容易消化,而熟黑芝麻的外皮退去,吃起來很香。而生芝麻熟芝麻在營養上是熟芝生芝沒有太大區別的